保養頭皮這件事，大多數人第一個想到的都是：換洗髮精、抹精華液、或是吃生物素。

但你有沒有想過，頭髮掉不停，可能不只是「缺某種營養素」，而是毛囊的生長節奏已經跑掉了？

最近幾年，市場上出現兩個比較少見的植萃成分——瑞士豌豆苗萃取物跟西班牙紅石榴萃取物——兩者都跟頭皮健康有關，但切入的角度很不一樣。這篇想用輕鬆一點的方式，帶你認識它們在做什麼。

 

先有個概念：頭髮不是一直在生長的狀態

  跟大多數人以為的不同，每根頭髮都有自己的生命週期，大概長這樣：

生長期 → 衰退期 → 休止期 → 再長出來

生長期可以撐兩到五年，這段時間毛囊很活躍，頭髮穩定變長。到了休止期，毛囊進入「休眠模式」，大概兩週後頭髮就脫落了，等待下一輪。

  正常情況下，一個毛囊一生可以循環大約 15 到 20 次。

問題來了——如果生長期越來越短、休止期越來越長，頭髮掉的速度自然就會快過長回來的速度。這時候不是「補充什麼」的問題，而是毛囊的「開關節奏」出了狀況。

 

豌豆苗萃取物：幫毛囊「按下重啟鍵」

  豌豆苗萃取物（原料品牌為瑞士 Mibelle Biochemistry 的 AnaGain™ Nu）的特別之處，在於它不是補充某種缺乏的營養素，而是試圖從「基因訊號」的層面去調整毛囊的行為。

聽起來複雜，但概念其實不難理解。

  毛囊要從休止期重新進入生長期，需要特定的「訊號」來觸發。研究發現，豌豆苗萃取物可能的作用方式有兩個：

  • 跟 Noggin 基因有關：Noggin 是一個抑制毛囊生長的訊號。這個成分可能有助於中和它，讓毛囊不要那麼快進入休息狀態。

  • 跟 FGF7 基因有關：FGF7 則是啟動生長期的訊號之一，能刺激毛母質細胞增殖——也就是讓新頭髮更容易長出來。

    簡單說，就像是毛囊在「沉睡」，這個成分試圖去輕輕喚醒它。

 

  廠商引用了一項 21 人的小型試驗（受試者平均年齡 44 歲，都有落髮困擾），補充 2 個月後有觀察到掉髮數量下降，86% 的受試者也主觀感受到掉髮狀況改善。這個數據有對應的學術論文（Grothe et al., 2019，Phytotherapy Research），可以公開查閱，算是品牌成分裡少見有獨立研究支持的案例。

 

紅石榴萃取物：從「荷爾蒙」跟「氧化」同時著手

  紅石榴萃取物（原料品牌為西班牙 Euromed 的 Pomanox®）的核心活性物質叫做紅石榴苷（Punicalagin），研究上討論的方向主要有三個：

 

第一：抗氧化、護住頭髮顏色

 

  黑色素細胞決定了你的頭髮是什麼顏色。當它受到氧化壓力傷害，就可能讓白髮提早出現。紅石榴苷有助於提升體內 GSH 過氧化氫酶的活性——這是一種能幫助清除氧化傷害的酵素，間接保護黑色素細胞不被破壞。

 

第二：跟荷爾蒙路徑有關

 

  雄性禿的常見成因，是體內一種叫做 **DHT（二氫睪固酮）**的荷爾蒙過高，而 DHT 是由「5α-還原酶」把睪固酮轉化來的。研究指出，紅石榴苷可能有助於抑制這個酵素的活性，讓 DHT 的生成量下降。

 

第三：幫助毛囊周圍的微循環

 

  毛乳頭細胞是毛囊的「指揮中心」，它需要充足的血流帶來養分和氧氣。部分研究觀察到，紅石榴萃取物跟毛乳頭細胞增殖、毛囊周圍微血管新生有關——這就像是幫毛囊的補給線打通。

 

為什麼這兩個成分常一起出現？

看完兩者的機制，你會發現它們其實是在做不同的事：

 

豌豆苗萃取物

紅石榴萃取物

著重方向

基因訊號調節（Noggin、FGF7）

抗氧化、荷爾蒙路徑（5α-還原酶）

對應問題

毛囊休止期太長、生長訊號不足

DHT 過高、氧化壓力、白髮問題

 

也就是說，一個管「毛囊有沒有被喚醒」，另一個管「環境有沒有在破壞毛囊」。兩者並用，是希望同時從訊號端和環境端都照顧到。

 

  了解這些成分的作用原理，不是要你馬上去買什麼，而是讓你在面對市場上各種養髮產品時，能稍微看懂它們在說什麼、評估對不對自己的狀況。

養髮是長期的事，方向對了，時間會說話。

 

看到這裡，有件事想提醒大家：成分不是萬能的

 

  掉髮成因很多：壓力、缺鐵、荷爾蒙、頭皮發炎……植萃成分是其中一塊拼圖，不能單靠一罐解決所有問題。如果掉髮狀況嚴重或快速惡化，還是建議找皮膚科醫師釐清成因。保健食品是日常的健康維持，不是醫療行為的替代。

 

 

＊本文內容僅供營養保健資訊參考，並非醫療建議、診斷或治療用途。如有特殊健康需求，建議諮詢專業醫療人員。

 

引用文獻

Grothe, T., Wandrey, F., & Schuerch, C. (2019). Short communication: Clinical evaluation of pea sprout extract in the treatment of hair loss. Phytotherapy Research. DOI: 10.1002/ptr.6528 （PubMed Central: PMC8246764）

 

「廠商提供的臨床觀察數據（Euromed，Pomanox®）」

Euromed 進行的一項臨床研究（受試者為有年齡相關落髮的男性）顯示，口服 Pomanox 膠囊或局部使用 Pomanox 頭髮乳液後均有觀察到效果。具體結果包括：增加了處於生長期（anagen）與休止期（telogen）的比例，即 anagen/telogen 比例提升。